Pici toscani alla VisSanny
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Pici toscani alla VisSanny
Oggi ho fatto un piatto a "modo mio"...
Avevo i pici (spaghettoni toscani)
Li ho preparati con fagioli di spagna e pesto!
Ho soffritto la cipolla con le foglie di basilico, appena dorata ho messi i fagioli, li ho fatti passare un pò con la cipolla e poi ho versato i fagioli...ho aggiunto un pò d'acqua, un dado vedeale e poi con la pentola a pressione li ho fatti cucinare per 15 minuti aggiungendo il pesto...Appena cotti ho versato dentro i Pici spezzettati e fatti cuocere per venti minuti...Che gusto :eat2: !!!
Chi vuole può aggiungere anche del peperoncino rosso...
Avevo i pici (spaghettoni toscani)
Li ho preparati con fagioli di spagna e pesto!
Ho soffritto la cipolla con le foglie di basilico, appena dorata ho messi i fagioli, li ho fatti passare un pò con la cipolla e poi ho versato i fagioli...ho aggiunto un pò d'acqua, un dado vedeale e poi con la pentola a pressione li ho fatti cucinare per 15 minuti aggiungendo il pesto...Appena cotti ho versato dentro i Pici spezzettati e fatti cuocere per venti minuti...Che gusto :eat2: !!!
Chi vuole può aggiungere anche del peperoncino rosso...
Sanny-
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