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Come fare le crepes

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Come fare le crepes

Messaggio Da Sanny il Sab 4 Lug - 11:29

Per la pasta:
125g di farina
2 uova
25 cl di latte intero
1 cucchiaio di zucchero in polvere
30g di burro + 30g per la cottura
2 cucchiai di Grand Marnier
Un pizzico di sale


Ricetta :
Fai fondere il
burro. Versa la farina setacciata in una insalatiera con il sale,
poi aggiungi le uova battute, lo zucchero e un terzo del latte.
Mescola con il frustino.

Quando la pasta omogenea, allungala con il resto del latte.
Aggiungi il
burro fuso e il liquore.
Copri e lascia riposare due ore a temperatura ambiente.
In una padella metti il
burro e quando caldo aggiungi un mestolo di pasta liquida.
Mettile su di un vassoio e guarniscile a tuo piacimento!
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Sanny

Tigre

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Re: Come fare le crepes

Messaggio Da URSULA il Sab 4 Lug - 13:56

scommetto che sai fare anche il gelato Sannyna all1
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URSULA
Staff

Dragone

http://ursulaforum.forumattivo.com

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Re: Come fare le crepes

Messaggio Da Sanny il Sab 4 Lug - 14:24

Il semifreddo al caff s, Ursula...buonissimo!
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Sanny

Tigre

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Re: Come fare le crepes

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